Ingredienti per 4 persone: g 360/380 riso Carnaroli “gli Aironi” L 2,5 di brodo vegetale oppure acqua e dado tre scalogni o mezza cipolla bianca tre peperoni lunghi (colore a scelta) vino bianco q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale pepe bianco rosmarino g 40 margarina Preparare il brodo e tenerlo in caldo per la cottura…
Attenzione, sicurezza e industria 4.0
Non mi è mai piaciuto raccontare i fatti miei, se ho la febbre, se cambio casa o automobile, cosa mangio in ogni singolo pasto. Questo argomento però mi sta particolarmente a cuore perchè l’ho vissuto sulla pelle e perchè troppo spesso, in un mondo del lavoro in cui sempre di più si parla di “industria…